Uno de los alimentos más comunes en las despensas de millones de personas es, sin duda, la leche, pero ¿sabes cuántas calorías tiene la leche? Te contamos cuál es la mejor opción si estás cuidando tu alimentación.
Un artículo de la Universidad Nacional Autónoma de México rescata la importancia de añadir leche a la dieta de una persona sana, pues se trata de una bebida rica en calcio y proteínas, de hecho, según los expertos, es la principal fuente de calcio que tienen los niños pequeños, por lo que se podría considerar "irremplazable".
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Al respecto también se señala la importancia de no sustituir el consumo de leche de vaca por las populares "leches vegetales", pues según María del Carmen Iñarritu, investigadora de la Facultad de Medicina María, las bebidas vegetales no pueden ser consideradas tipos de leche ni pueden aportar la misma cantidad de nutrientes y proteínas.
Según información de la Secretería de Salud, la leche de vaca aporta nutrientes como calcio, magnesio, selenio, riboflavina, vitamina B12 y ácido pantoténico, que son nutrientes necesarios para una buena salud general.
Ahora, en la actualidad existen diferentes versiones de la leche de vaca que podrían variar en tanto su cantidad de calorías y grasa que pueden aportar al cuerpo.
Por ejemplo, según la calculadora de calorías del Instituto Mexicano del Seguro Social, una taza de leche de vaca regular o entera (240ml) puede llegar a aportar alrededor de 150 calorías.
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La leche de vaca descremada tiene 95 calorías aproximadamente por taza, mientras que un 1/4 de leche evaporada puede llegar hasta las 150 calorías.
Para saber exactamente cuántas calorías tiene la leche de tu preferencia o cuál es la mejor opción para cuidar tu alimentación, lo mejor es acudir con un profesional
A pesar de que muchas personas han decidido dejar de tomar leche de vaca y han visto beneficios en su salud, es importante que sepas que también se puede provocar una descompensación de nutrientes que haga que necesites buscar estos nutrientes en otros alimentos o bebidas.
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El dejar la leche puede ser algo beneficioso para personas que son intolerantes a la lactosa, sin embargo también puede ser perjudicial para personas mayores que necesiten mayor cantidad de vitamina D y calcio para proteger la salud de sus huesos.
Por lo anterior, para cambiar tus hábitos, no sólo es necesario saber cuántas calorías tiene la leche, sino acudir con especialistas en nutrición para conocer las necesidades de tu cuerpo y buscar darle los nutrientes necesarios para mantenerlo sano.
Es muy importante que no realices cambios bruscos en tu alimentación y siempre consultes con un experto cuál es la mejor manera de llevar una dieta saludable en donde no haya carencia de nutrientes.
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